Wir reifen unser Fleisch je nach Tierart, Teilstück und Verwendung angemessen und im besonderen Verfahren der Firma Payer aus Österreich.
Nach der Reifung verpacken wir die einzelnen Fleischstücke. Für uns ist das Schockfrosten mit -35°C die beste Methode, die erreichte Fleischqualität zu erhalten.
In den folgenden PDF-Dokumenten finden Sie die Preislisten für unsere Fleischprodukte, das Speisegetreide und den Honig.
Montag:
10.00 – 13.00 Uhr
Dienstag:
10.00 – 13.00 Uhr
und 15.00 – 18.00 Uhr
Donnerstag:
10.00 – 13.00 Uhr
und 15.00 – 18.00 Uhr
Freitag:
10.00 – 13.00 Uhr
und 15.00 – 18.00 Uhr
Samstag:
10.00 – 13.00 Uhr